Cum determinam consumul caloric

Avem la dispozitie doua metode. Prima metoda presupune sa notati tot ceea ce faceti intr-o zi, adica orele de somn, timpul acordat igienei personale, drumul spre servici, activitatea profesionala, timpul cat stati la calculator sau televizor si in special activitatea sportiva - si apoi gasiti in tabel consumul specific pentru fiecare activitate raportat la unitatea de timp. Insumand aceste activitati pe 24 de ore veti afla cate calorii consumati in fiecare zi (acest numar semnifica si necesarul caloric zilnic, in cazul in care doriti sa va mentineti greutatea actuala).

O metoda mai simpla este utilizarea ecuatiei Harris-Benedict, care estimeaza rata metabolismui bazal (deci consumul caloric in repaus total).

RMB (femei) = 655 + (9,5 x G kg) + (1,8 x H cm) - (4,7 x V ani)

RMB (barbati) = 66 + (13,7 x G kg) + (5 x H cm) - ( 6,8 x V ani)

G = greutatea in kilograme, H = inaltimea in centimetri, V = varsta in ani

Daca doriti sa aflati care este rata metabolismului (consumul caloric) in functie de activitatea voastra zilnica, faceti urmatoarele calcule:

- Sedentar (fara efort fizic, munca de birou) - RMB x 1,2

- Activitate foarte usoara (efort fizic usor sau antrenamente usoare 1-3 zile pe saptamana) - RMB x 1,375

- Activitate moderata (efort de intensitate moderata sau antrenamente 3-5 zile pe saptamana) - RMB x 1,55

- Activitate intensa (efort de intensitate mare sau antrenamente 6-7 zile pe saptamana) - RMB x 1,725

- Activitate foarte intensa (efort de intensitate foarte mare, munca fizica grea sau antrenamente 6-7 zile pe saptamana, uneori de 2 ori pe zi) - RMB x 1,9

Pentru determinarea RMB puteti sa folositi si formula Katch-McArdle, care calculeaza RMB pe baza masei de tesut slab.

RMB = 370 + (21,6 x masa de tesut slab in kilograme)

USDA (United States Department of Agriculture) propune alte formule de calcul pentru a determina RMB si necesarul energetic estimativ (NEE):

Baieti (9-18 ani)

NEE = 88.5 - (61.9 x V) + CA x (26.7 x G + 903 x H) + 25

Fete (9-18 ani)

NEE = 135.3 - (30.8 x V) + CA x (10 x G + 934 x H) + 25

Barbati (peste 18 ani)

NEE = 662 - (9.53 x V) + CA x (15.91 x G + 539.6 x H)

Femei (peste 18 ani)

NEE = 354 - (6.91 x V) + CA x (9.36 x G + 726 x H)

V = varsta in ani, G = greutatea in kilograme, H = inaltimea in metri

Sedentar - sunt considerati cei care nu fac alt efort decat cel necesar activitatilor curente (ingrijre personala si alte activitati la aceeasi intensitate)

Activitate moderata - se refera la un stil de viata care include cel putin 30 de minute pe zi de activitate fizica moderata (echivalent cu a merge pe jos 2-4 km la o viteza de 5-6 km/h), in plus fata de activitatile curente (pentru ingrijre personala). Caracterizeaza persoanele care merg pe jos la scoala, facultate, servici, dar in afara de acest efort, nu fac alt gen de miscare.

Activ - se refera la persoanele cu stil de viata activ, care include cel putin 60 de minute de activitate fizica moderata (echivalent cu a merge pe jos mai mult de 4-5 km pe zi la o viteza de 5-6 km/h), in plus fata de activitatile curente (ingrijire personala).

Aceste formule folosite de catre USDA sunt destinate persoanelor cu activitate fizica moderata, nu sportivilor. Prin activitate fizica moderata intelegem un efort care induce un consum caloric de 3,5-7 kcal/min si care mentine frecventa cardiaca la 60-73% din maxim (de exemplu, mers pe jos in ritm rapid, dans, inot, pedalare pe teren plat). Sportivii intra intr-o categorie superioara, in care efortul induce un consum caloric mai mare de 7 kcal/min, iar frecventa cardiaca poate creste pana la 90% din maxim.

E bine sa consumi alimente alcaline?

30 Ianuarie 2023

Printre atatea diete si regimuri care te imbie cu promisiuni de tot felul, dieta alcalina iese in evidenta prin atentia pentru sanatate, in primul rand, nu doar pentru slabit.

Dar cat este insa adevar si cat mit cand vine vorba de beneficiile sale? Cat de utile sunt alimentele alcaline pentru sanatate si pentru slabire?

Relatia dintre DIETA si ACNEE

24 Ianuarie 2023

„Renunta la ciocolata daca vrei sa scapi de cosuri! Nu mai manca grasimi!” Sunt sigur ca ai auzit aceste replici daca te afli in cautarea unei solutii ca sa ai fata mai curata. Cosurile, numite oficial acnee, sunt neplacute pentru adolescenti, dar nu ocolesc nici adultii. La multi oameni, acneea va disparea dupa 25-30 de ani, dar mai sunt si „norocosi” care nu scapa de aceasta problema a pielii nici la 40 sau chiar 50 de ani.

Ce e de facut ca acneea sa dispara de tot de pe fata ta? Ce ar trebui sa mananci atunci cand ai acnee?

Cum sa ai un FICAT sanatos

17 Ianuarie 2023

Situat in partea dreapta sus a cavitatii abdominale, sub diafragma, ficatul este unul dintre cele mai mari organe are corpului omenesc si cantareste aproximativ 1,5 kg - greutatea sa variaza de la persoana la persoana.

In acest video vei afla care sunt rolurile ficatului si ce trebuie sa faci ca sa il mentii sanatos!