Sunteti aici :: Bucatarie » COVRIGI
COVRIGI
Ingrediente
100 ml apa
100 ml lapte
500 gr faina
2 oua
4 lingurite de zahar
1 lingura sare
1 pachet drojdie uscata
30 g unt
Preparare
Se pune drojdia la inmuiat in lapte caldut impreuna cu zahar si se lasa 10 min. In faina cernuta se amesteca sarea, se adauga apoi drojdia inmuiata in lapte si se adauga pe rand, apa calduta, ouale, untul moale. Se se obtine un aluat care se lasa la crescut cca 40 de min. Se caramelizeaza 4 linguri de zahar intr-o aola apoi se toarnã apa si se aduce la temperatura de fierbere. Covrigii modelati se scufunda in apa clocotind pana se ridica la suprafata. Apoi se scurg, se dau prin sare grunjoasa, mac sau susan si se aseaza in cuptorul preincalzit la 180 de grade.
Compozitie nutritionala pentru 100 g preparat:
Dr. Serban Damian
Acest articol a fost vizualizat de 28984 ori.
Beneficiile extraordinare ale TURMERICULUI
26 Martie 2024Promovate ca adevarate cocktailuri de energie, „shot-urile” din lamaie, ghimbir si turmeric sunt pe val printre pasionatii de fitness si sanatate. Despre lamaie si ghimbir am vorbit deja in alte clipuri pe care le gasesti pe canalul meu, dar cum ramane cu turmericul?
Care este rolul lui in aceasta familie a super-alimentelor?
Cea mai USOARA dieta de slabire
18 Martie 2024Ai incercat sa slabesti cu diferite regimuri, dar nu ai reusit sa te tii prea mult de ele? Poate simteai mereu ca iti era foame, erau greu de urmat sau nu-ti placeau alimentele propuse. Ei bine, se poate si altfel!
Exista diete de slabit eficiente, dar pentru care nu trebuie sa-ti dai viata si buzunarul peste cap. Azi plecam in cautarea dietei de slabit care da rezultate si pe care o poti tine fara mare dificultate.
Beneficiile consumului de aronia
11 Martie 2024Ce este aronia si cum te ajuta sa fii mai sanatos?
Din lista super-fructelor bogate in antioxidanti, promovate ca fiind un remediu pentru numeroase boli si probleme de sanatate, nu lipseste aronia, despre ale carei proprietati voi vorbi in acest clip.
Aronia stiintific numita Aronia melanocarpa, iar popular scorus negru este un arbust cu fructe mici, sub forma unor bobite, care face parte din familia Rosaceae, avand ca rude arbori si arbusti ca maces, mar, prun, cires.
Ingrediente cepe 8 faina 1 lingura unt 50g paine bagheta 1/2 cascaval ras 80g supa de ...
Adauga un comentariu
Completati codul din imagine (daca nu vedeti codul, apasati pe butonul trimite pentru a se genera alt cod)
Nota : campurile marcate cu * sunt obligatorii