Sunteti aici :: Bucatarie » AYRAN
AYRAN
Ayran (se pronunta "airan") este o bautura turceasca traditionala pe baza de iaurt. Gustul este usor sarat. Se serveste rece.
Ingrediente
- Iaurt - 750 grame
- Lapte - 500 grame
- Apa - 750 grame
- Sare - 9 grame (1 lingurita si 1/2)
Mod de preparare
Se rastoarna iaurtul intr-un vas, se bate bine cu o furculita sau la mixer. Se adauga treptat lapte, amestecand bine. Se agita apoi in apa rece ca gheata, Se adauga sare. Se amesteca din nou foarte bine. Se serveste rece.
La unele retete nu se adauga lapte, ci doar iaurt, apa si sare. Se pot adauga frunze de menta.
Compozitie nutritonala pentru 100 g preparat:

Acest articol a fost vizualizat de 34714 ori.
Alimente care te scapa de raceala
22 Mai 2023Racesti des? Consuma alimentele despre care vorbesc in acest clip!
De doua ori pe an se instaleaza sezonul virozelor respiratorii, al gripelor si al racelilor, ca sa nu mai spun ca nici de covid n-am scapat inca... Vedem peste tot, pe strada, prin magazine, prin mijloace de transport in comun, la birou, la scoala, adulti si copii raciti, tusind, stranutand. Si nu prea mai purtam nici masti de protectie... Iar multi, din pacate, n-au invatat inca sa puna mana corect la gura si la nas atunci cand stranuta sau tusesc. Ideal ar fi ca atunci cand avem gripa sa stam in casa si sa ne tratam corect.
Dieta pentru cei care slabesc greu
15 Mai 2023Pot fi multe motive pentru care nu reusesti sa slabesti asa cum ti-ai dori, insa realitatea este ca in cele mai multe situatii oamenii nu fac exact lucrurile simple si eficiente, despre care o sa iti vorbesc in acest video.
In acest clip vreau sa iti spun cateva lucruri esentiale pe care ar trebui sa le stie oricine isi doreste sa slabeasca. Daca la final o sa spui ca deja stiai aceste “secrete”, atunci intreba-te ce faci gresit si apoi corecteaza, ca sa te bucuri de rezultatele dorite!
Cum cresti consumul de proteine
7 Mai 2023Proteinele sunt responsabile pentru numeroase procese esentiale din corp, te ajuta sa te saturi cand mananci, sa pui masa musculara, sa-ti dezvolti forta si pot chiar contribui la slabire. De aceea nu este de mirare ca tot mai multi oameni sunt interesati sa aiba in alimentatie o cantitate consistenta de proteine.
Iata ce trebuie sa faci ca sa mananci mai multe proteine!
Adauga un comentariu Acest articol are 5 comentarii.
Pentru cei din Bucuresti... este in sectorul 6, Drumul Taberei, un restaurant numit Piatra Alba.. exact vizavi peste strada la semafor cum stai cu fata la restaurant, in stanga este un fast food (care e bestial) si acolo are ayran, 3 lei sticluta.. credeti-ma, de cate ori merg in Bucuresti acolo ma opresc si iau cateva sticlute.. Poate foloseste cuiva informatia asta.. Zi faina tuturor!!
Sincera sa fiu, nu l-am cautat pe la alte hipermarketuri, insa cred ca se gaseste. Daca nu, atunci ar trebui comercializat intens, caci merita! Eu m-am limitat la hipermarketul cunoscut si la fast-food, de unde poate fi cumparat si separat parca. Din cate imi amintesc, era 2 lei paharul mediu.
Am gasit de doua ori la hipermarketul de langa complexul studentesc Regie, unde locuiesc eu in timpul anului universitar. Apoi am avut placerea sa il gasesc la un fast-food din Regie. Era intr-o oferta cu shaorma (stiu, o sa ma certi :) ) . Este f gustos si simplu si in combinatie cu shaorma, insa nu recomand shaorma poate decat o data la cateva luni...asa cum mananc eu. Oricum, ayran e super gustos!
Ralu,
De unde iti cumperi ayran?
Ador ayranul si imi cumpar deseori, insa niciodata nu m-am gandit sa mi-l prepar singura! Mi-e teama ca nu o sa imi iasa la fel de bun!
Adauga un comentariu
Completati codul din imagine (daca nu vedeti codul, apasati pe butonul trimite pentru a se genera alt cod)
Nota : campurile marcate cu * sunt obligatorii