AYRAN
Ayran (se pronunta "airan") este o bautura turceasca traditionala pe baza de iaurt. Gustul este usor sarat. Se serveste rece.
Ingrediente
- Iaurt - 750 grame
- Lapte - 500 grame
- Apa - 750 grame
- Sare - 9 grame (1 lingurita si 1/2)
Mod de preparare
Se rastoarna iaurtul intr-un vas, se bate bine cu o furculita sau la mixer. Se adauga treptat lapte, amestecand bine. Se agita apoi in apa rece ca gheata, Se adauga sare. Se amesteca din nou foarte bine. Se serveste rece.
La unele retete nu se adauga lapte, ci doar iaurt, apa si sare. Se pot adauga frunze de menta.
Compozitie nutritonala pentru 100 g preparat:
Voteaza articolul ( Articolul este votat ca foarte bine.)Acest articol a fost vizualizat de 25814 ori.
Adauga un comentariu Acest articol are 5 comentarii.
(25 Ianuarie 2017 08:26)
Aura a spus
Pentru cei din Bucuresti... este in sectorul 6, Drumul Taberei, un restaurant numit Piatra Alba.. exact vizavi peste strada la semafor cum stai cu fata la restaurant, in stanga este un fast food (care e bestial) si acolo are ayran, 3 lei sticluta.. credeti-ma, de cate ori merg in Bucuresti acolo ma opresc si iau cateva sticlute.. Poate foloseste cuiva informatia asta.. Zi faina tuturor!!
Pentru cei din Bucuresti... este in sectorul 6, Drumul Taberei, un restaurant numit Piatra Alba.. exact vizavi peste strada la semafor cum stai cu fata la restaurant, in stanga este un fast food (care e bestial) si acolo are ayran, 3 lei sticluta.. credeti-ma, de cate ori merg in Bucuresti acolo ma opresc si iau cateva sticlute.. Poate foloseste cuiva informatia asta.. Zi faina tuturor!!
(22 Iulie 2010 11:22)
Ralu a spus
Sincera sa fiu, nu l-am cautat pe la alte hipermarketuri, insa cred ca se gaseste. Daca nu, atunci ar trebui comercializat intens, caci merita! Eu m-am limitat la hipermarketul cunoscut si la fast-food, de unde poate fi cumparat si separat parca. Din cate imi amintesc, era 2 lei paharul mediu.
Sincera sa fiu, nu l-am cautat pe la alte hipermarketuri, insa cred ca se gaseste. Daca nu, atunci ar trebui comercializat intens, caci merita! Eu m-am limitat la hipermarketul cunoscut si la fast-food, de unde poate fi cumparat si separat parca. Din cate imi amintesc, era 2 lei paharul mediu.
(22 Iulie 2010 11:18)
Ralu a spus
Am gasit de doua ori la hipermarketul de langa complexul studentesc Regie, unde locuiesc eu in timpul anului universitar. Apoi am avut placerea sa il gasesc la un fast-food din Regie. Era intr-o oferta cu shaorma (stiu, o sa ma certi :) ) . Este f gustos si simplu si in combinatie cu shaorma, insa nu recomand shaorma poate decat o data la cateva luni...asa cum mananc eu. Oricum, ayran e super gustos!
Am gasit de doua ori la hipermarketul de langa complexul studentesc Regie, unde locuiesc eu in timpul anului universitar. Apoi am avut placerea sa il gasesc la un fast-food din Regie. Era intr-o oferta cu shaorma (stiu, o sa ma certi :) ) . Este f gustos si simplu si in combinatie cu shaorma, insa nu recomand shaorma poate decat o data la cateva luni...asa cum mananc eu. Oricum, ayran e super gustos!
(22 Iulie 2010 09:19)
Serban a spus
Ralu,
De unde iti cumperi ayran?
Ralu,
De unde iti cumperi ayran?
(22 Iulie 2010 00:36)
Ralu a spus
Ador ayranul si imi cumpar deseori, insa niciodata nu m-am gandit sa mi-l prepar singura! Mi-e teama ca nu o sa imi iasa la fel de bun!
Ador ayranul si imi cumpar deseori, insa niciodata nu m-am gandit sa mi-l prepar singura! Mi-e teama ca nu o sa imi iasa la fel de bun!
Articole din aceeasi categorie
Alte articole despre Bucatarie
Adauga un comentariu
Completati codul din imagine (daca nu vedeti codul, apasati pe butonul trimite pentru a se genera alt cod)
Nota : campurile marcate cu * sunt obligatorii