PUI PICANT CU MERE

Ingrediente

* 6 pulpe de pui
* 3 linguri mustar
* 2 lingurite miere
* 5 linguri de apa
* 1 catel de usturoi
* 1 mar
* rozmarin
* ulei de masline
* sare, piper, boia
* 2 ardei iute

Mod de preparare

Intr-un bol mic amestecati bine mierea, mustarul, apa, usturoiul si rozmarinul.
Cand s-a omogenizat amestecul, adagati si ardeiul iute tocat marunt.

Intr-o tavita aseaza carnea de pui si marul taiat feliute.
Peste el toarna amestecul facut mai sus si da la cuptor acoperit de o folie.

Puiul picant este indulcit de mere. Pentru ca sosul este delicios, este de indicat sa nu il irositi, de aceea recomandam ca si garnitura un pireu pufos.

Reteta este oferita de www.bucataria.net

Compozitie nutritonala pentru 100 g preparat:

Acest articol a fost vizualizat de 13938 ori.