Sunteti aici :: Bucatarie » PIEPT DE PUI CU CARTOFI IN SOS ALB
PIEPT DE PUI CU CARTOFI IN SOS ALB
1 piept pui
4-5 cartofi
200 gr smantana
2-3 linguri unt
1 legatura patrunjel
Se fierb cartofii in coaja, se curata se taie cubulete si se aseaza intr-un vas de jena (sau o tava obisnuita).
Se fierbe pieptul de pui, se taie apoi fasii si se pune peste cartofi.
Se face sosul astfel: intr-o cratita se topeste untul, apoi se adauga smantana putin cate putin, amestecand continuu cu mare grija ca sa nu se taie, se da intr-un clocot si se asezoneaza cu sare si piper. Se toarna sosul obtinut peste cartofi si pui.
Se da la cuptor pentru 30 minute, apoi se presara patrunjelul tocat marunt. Daca va grabiti puteti sa puneti 5 minute la microunde. Se serveste fierbinte.
Reteta oferita de www.bucataria.net
Compozitie nutritionala pentru 100 g preparat:
Dr. Serban Damian

Acest articol a fost vizualizat de 22805 ori.
Totul despre DIETA NORDICA
19 Septembrie 2023Dieta nordica are legatura cu alimentatia din tarile nordice - Norvegia, Danemarca, Suedia, Finlanda si Islanda. Totusi, ea nu reflecta neaparat modul in care mananca in mod obisnuit persoanele din aceste tari, asa ca daca mergi in vacanta acolo, nu te astepta sa gasesti doar alimente despre care vei citi in acest articol.
De asemenea, dieta nu include doar ce mancau oamenii acum cateva secole in aceasta zona, ci este deschisa si catre produse mai “actuale”, cum este uleiul de rapita.
Beneficiile pentru sanatate ale cireselor
11 Septembrie 2023Exista numeroase varietati de cirese, iar pe langa varianta proaspata le poti consuma si sub forma de compot, gem, sosuri, confiate, in diferite dulciuri sau sucuri. Tine cont insa ca acestea din urma au de obicei zahar adaugat si sunt mai calorice. Rezultatele studiilor realizate pe animale si pe oameni sugereaza ca ciresele pot reduce riscul aparitiei mai multor boli inflamatorii cronice, inclusiv artrita, bolile cardiovasculare, diabetul si cancerul. In plus, exista dovezi ca un consum de cirese poate imbunatati somnul, functia cognitiva si recuperarea dupa exercitii fizice intense. Ciresele sustin sanatatea si prin prevenirea sau scaderea stresului oxidativ si a inflamatiei.
Gustari de luat la drum
28 August 2023Pentru ca teleportarea inca nu e disponibila, vacantele inseamna si drumuri.
Ca sa ajungi la destinatia mult-dorita, e nevoie sa iei masina, avionul, trenul, autobuzul.
Daca pleci in concediu si ai de facut ore intregi pana acolo, ti-am pregatit o lista cu gustari sanatoase si practice pentru drum.
Adauga un comentariu
Completati codul din imagine (daca nu vedeti codul, apasati pe butonul trimite pentru a se genera alt cod)
Nota : campurile marcate cu * sunt obligatorii