Sunteti aici :: Bucatarie » STRUDEL CU MERE
STRUDEL CU MERE
Ingrediente
Pentru umplutura: 3 mere coapte, 2 linguri de zahar brun, 1 lingurita de scortisoara pisata, sucul de la o jumatate de lamaie, 2 linguri de stafide. Pentru aluat: 250 gr. faina, 3 linguri ulei de masline, 1 ou, 150 ml. apa calduta
Preparare
Curata merele de coaja, taie-le cubulete mici si amesteca-le cu zeama de lamaie, stafidele, zaharul si scortisoara. Pune-le intr-o cratita si caleste-le putin.
Aluatul se face astfel: Amesteca faina cu oul si uleiul, apoi se adauga treptat apa calda. Framanta totul. Este gata cand aluatul nu se mai lipeste de mana (eventual se mai adauga faina, daca aluatul este in continuare lipicios). Intinde o foaie, adauga umplutura de mere la mijloc, apoi impacheteaz-o. Da strudelul la cuptor, la foc mediu, pana ce capata o culoare aurie. Cand il scoti presara-l cu zahar pudra.
Timp de preparare:10-15 minute.
Timp de coacere/fierbere:20-30 minute.
Portii:4-5 portii.
Analiza nutritionala pentru 100 g preparat:
Aceasta reteta ne-a fost oferita de alimentatiecopii.ro si a fost prezentata pentru prima data in cartea "De ce o iubim pe Doamna Mar?", lansata de Asociatia Emovere in cadrul BabyExpo, septembrie 2010.
Va invitam sa urmariti imagini de la evenimentul de lansare al acestei carti:
Voteaza articolul ( Articolul este votat ca supeeeerrrr!!!.)Acest articol a fost vizualizat de 19735 ori.
Nu mai manca de plictiseala!
20 Iulie 2021Foamea de plictiseala, situatie in care nu apare senzatia de foame, ci mancam doar din plictiseala eventual chiar in timp ce ne uitam la televizor sau pierdem vremea pe net, se incadreaza in categoria mancat pe fond emotional.
Stresul si plictiseala se potrivesc de minune mai ales atunci cand eviti o sarcina care ti se pare dificila sau o ai o problema pe care nu vrei sa o abordezi.
In acest clip vei afla de ce apare foamea de plictiseala si ce trebuie sa faci ca sa o combati!
Dietele restrictive - ajuta sau strica?
13 Iulie 2021Dietele restrictive reduc exagerat de mult numarul de calorii sau presupun eliminarea din alimentatie a unei intregi grupe de macronutrienti, de obicei le lipseste baza stiintifica, iar unele sunt de-a dreptul absurde.
Persoanele care urmeaza aceste diete au o atitudine de tipul "totul sau nimic" si isi limiteaza foarte mult alimentele consumate.
In acest clip vei afla de ce nu trebuie sa recurgi la diete restrictive atunci cand vrei sa slabesti!
Principiile mancatului intuitiv
4 Iulie 2021Mancatul intuitiv sau alimentatia intuitiva este o abordare la moda si se refera in esenta la revenirea la modul innascut de a ne hrani, inainte de a exista atatea reguli si teorii privind alegerile noastre alimentare.
Cei care au pus bazele acestei abordari definesc alimentatia intuitiva ca fiind un cadru care integreaza instinctul, emotiile si gandirea rationala.
In acest clip vei afla care sunt cele 10 principii ale mancatului intuitiv si cum sa le integrezi in viata ta!
Adauga un comentariu
Completati codul din imagine (daca nu vedeti codul, apasati pe butonul trimite pentru a se genera alt cod)
Nota : campurile marcate cu * sunt obligatorii