Sunteti aici :: Bucatarie » RULADA CU MASLINE SI SOMON
RULADA CU MASLINE SI SOMON
Ingrediente:
4 oua ,
2 linguri faina,
2 linguri amidon,
100 g maioneza,
1 varf cutit sare,
verdeata(sau broccoli),
100 g masline fara samburi,
100 ml ulei,
100 de g crema de branza
300 de grame file somon afumat
Preparare:
Se amesteca ouale cu faina, amidonul, maioneza, sare si piper. Se adauga 1/4 din verdeata, taiata marunt. In tava de copt, se aseaza hartie de copt si se intinde compozitia.
Cu lingurita de ceai se aseaza mici gramezi de verdeata taiata marunt (sau broccoli oparit). Se aseaza si maslinele taiate inele in randuri. Se introduce la cuptor 7-10 minute la 180 200 de grade. Cand este gata se rastoarna pe un planseu, partea de dinauntru va fi acum exteriorul ruladei.
Se intinde crema de branza pe toata suprafata foii, apoi fileul de peste. Apoi se stropeste cu lamaie. Se ruleaza. Se lasa doua ore in frigider.
Reteta oferita de www.bucataria.net
Compozitie nutritionala pentru 100 g de preparat:

Acest articol a fost vizualizat de 21711 ori.
Totul despre DIETA NORDICA
19 Septembrie 2023Dieta nordica are legatura cu alimentatia din tarile nordice - Norvegia, Danemarca, Suedia, Finlanda si Islanda. Totusi, ea nu reflecta neaparat modul in care mananca in mod obisnuit persoanele din aceste tari, asa ca daca mergi in vacanta acolo, nu te astepta sa gasesti doar alimente despre care vei citi in acest articol.
De asemenea, dieta nu include doar ce mancau oamenii acum cateva secole in aceasta zona, ci este deschisa si catre produse mai “actuale”, cum este uleiul de rapita.
Beneficiile pentru sanatate ale cireselor
11 Septembrie 2023Exista numeroase varietati de cirese, iar pe langa varianta proaspata le poti consuma si sub forma de compot, gem, sosuri, confiate, in diferite dulciuri sau sucuri. Tine cont insa ca acestea din urma au de obicei zahar adaugat si sunt mai calorice. Rezultatele studiilor realizate pe animale si pe oameni sugereaza ca ciresele pot reduce riscul aparitiei mai multor boli inflamatorii cronice, inclusiv artrita, bolile cardiovasculare, diabetul si cancerul. In plus, exista dovezi ca un consum de cirese poate imbunatati somnul, functia cognitiva si recuperarea dupa exercitii fizice intense. Ciresele sustin sanatatea si prin prevenirea sau scaderea stresului oxidativ si a inflamatiei.
Gustari de luat la drum
28 August 2023Pentru ca teleportarea inca nu e disponibila, vacantele inseamna si drumuri.
Ca sa ajungi la destinatia mult-dorita, e nevoie sa iei masina, avionul, trenul, autobuzul.
Daca pleci in concediu si ai de facut ore intregi pana acolo, ti-am pregatit o lista cu gustari sanatoase si practice pentru drum.
Adauga un comentariu
Completati codul din imagine (daca nu vedeti codul, apasati pe butonul trimite pentru a se genera alt cod)
Nota : campurile marcate cu * sunt obligatorii