Sunteti aici :: Nutritie » PREVENIREA BOLILOR PRIN DIETA SI NUTRITIE
PREVENIREA BOLILOR PRIN DIETA SI NUTRITIE
Iata 3 motive pentru care trebuie sa urmezi o dieta sanatoasa:
- Sa iti menti sanatatea ca sa previ pierderea fortei musculare, a masei osoase si deficitul de vitamine.
- Sa previ boli precum infarctul miocardic, accidente vasculare cerebrale, obezitatea, osteoporoza si cateva tipuri de cancere.
- Sa te ajute sa previ sau sa tratezi boli cornice precum hipertensiunea arteriala, diabetul zaharat, boala celiaca.
Mentinerea sanatatii
Organismul necesita carbohidrati, grasimi, proteine, vitamine si minerale pentru a mentine sanatoase organele vitale, oasele,muschii si nervii si pentru a produce hormoni si substante chimice care sunt necesare pentru buna functionare a organismului. De asemenea, vitaminele sunt necesare,in cantitati mici, pentru reactiile chimice normale vare au loc in organism.
Prevenirea si controlul bolilor
Obezitatea si infarctul miocardic sunt probleme majore de sanatate publica ,de aceea majoritatea recomandarilor alimentare se bazeaza pe prevenirea acestor boli. Obezitatea este cauzata de consumul de calorii in exces. Aceasta poate fi cauza a nenumarate patologii precum bolile de inima, diabet, boli hepatice, artrita, hipertensiune arteriala, guta si anumite tipuri de cancere.
Pentru a pierde din greutate sau a-ti mentine o greutate corespunzatoare, ar trebui sa consumi alimente cat mai sarace in calorii, precum fructe si legume si cat mai putine alimente cu continut caloric crescut precum grasimi, galbenus de ou, alimente prajite, dulciuri, sosuri pentru salate. Alimentele cu densitate calorica crescuta de obicei au si continut crescut in colesterol .
O dieta sanatoasa ar trebui sa contina in principiu urmatoarele:
-Fructe, legume, cereale integrale, produse lactate fara grasimi sau cu continut scazut in grasimi.
-Carne slaba - de pui sau peste, fasole,oua si nuci.
-Alimente sarace in grasimi saturate, grasimi trans, colesterol, sare sau zahar.
In concluzie:
-Asigura-ti portia de cereale integrale.
- Variaza sortimentele de legume pe care le mananci.
- Concentreaza-te pe consumul de fructe.
-Consuma alimente bogate in calciu.
-Consuma carne slaba
- Gaseste un echilibru intre alimentatie si activitatea fizica.
Vitamine si minerale ca sa previ anumite deficiente si boli
Suplimentele de vitamine si minerale sunt importante in prevenirea anumitor boli. Majoritatea bolilor rezulta din deficitul vitaminic, de exemplu scorbutul este asociat cu deficitul de vita C sau beri-beri cu deficitul de tiamina. Persoanele alcoolice, malnutrite, pot dezvolta leziuni ale nervilor din cauza deficitului de tiamina. Persoanele mai in varsta care nu se expun la soare pot dezvolta boli ale oaselor datorita deficitului de vit D. Anemia pernicioasa poate rezulta din proasta absorbtie a vit B12. De asemenea, persoanele cu boala celiaca pot dezvolta deficit vitaminic si de fier. Pentru aceste persoane cu nevoi mai speciale, suplimentele de vitamine sunt foarte importante pentru a preveni aceste deficiente.
Suplimentele de vitamine nu sunt folositoare doar pentru a trata anumite deficiente, ci si pentru a preveni anumite boli. Anumite suplimente de vitamine ( acidul folic, vit B6, vit B12) sunt folosite sa diminueze nivelul sanguin de homocisteina, care poate ajuta la prevenirea atacurilor de inima.Cerealele fortificate cu acid folic si suplimentele de vitamine au fost folosite sa reduca riscul malformatilor congenitale la femeile de varsta fertila.
Diete folosite pentru a controla si trata boli
Dietele sarace in zaharuri sunt importante in controlul nivelului de glucoza din sange la persoanele cu diabet zaharat. Cand aceasta conditie nu poate fi controlata prin dieta, este necesar tratamentul medicamentos.
Dieta DASH este recomandata pentru a scadea presiunea arteriala, insa daca aceasta nu este suficienta, este necesara si medicatie antihipertensiva.
Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) reprezinta un plan de nutritie care ofera solutii dietetice pentru normalizarea tensiunii arteriale. Conform studiilor, tensiunea arteriala a pacientilor hipertensivi care au utilizat aceasta dieta a scazut in numai 2 saptamani. O dieta similara, DASH - sodiu, presupune reducerea consumului de sare la maxim 1500 mg pe zi (aproximativ 2/3 de lingurita). Si in cazul acestei diete tensiunea arteriala a subiectilor implicati in studii, a scazut semnificativ.
Dieta fara gluten este tratamentul primar in boala celiaca. Oamenii cu aceasta boala pot avea dificultati in absorbtia de vitamine si minerale si de asemenea pot avea necesitati crescute de calciu, fier si vitamine.
Dr. Raluca Burja
Acest articol a fost vizualizat de 50952 ori.
5 paşi OBLIGATORII pentru SLĂBIRE rapidă
27 Ianuarie 2025Slăbirea rapida si eficientă înseamnă mai mult decât simpla pierdere de kilograme – este despre a adopta un stil de viață sănătos și sustenabil. Aceasta implică o combinație echilibrată de alimentație corectă, activitate fizică regulată și o atitudine pozitivă față de propriul corp.
Nu este vorba despre diete drastice sau soluții rapide, ci despre înțelegerea nevoilor organismului și crearea unor obiceiuri care să dureze pe termen lung. Un aspect esențial al slăbirii eficiente este concentrarea pe calitatea alimentelor, nu doar pe cantitate, alegând alimente nutritive care oferă energie și sprijină sănătatea generală. În același timp, mișcarea joacă un rol vital, fie că vorbim despre exerciții intense sau activități mai blânde, cum ar fi mersul pe jos sau yoga.
La fel de important este să ai răbdare și să-ți setezi obiective realiste. Slăbirea eficientă nu înseamnă să obții rezultate peste noapte, ci să construiești un echilibru care să îți permită să-ți menții greutatea dorită fără să te simți frustrată sau lipsită de energie. În final, contează să fii bună cu tine însăți și să accepți că drumul către o versiune mai sănătoasă a ta poate avea și obstacole. Fiecare pas mic contează, iar progresul real vine atunci când îți prioritizezi sănătatea, atât fizică, cât și emoțională.
Ce mănânci seara când vrei să slăbeşti
20 Ianuarie 2025Masa de seară, într-un program de slăbire, este un moment care trebuie gestionat cu grijă. Este important să fie ușoară, dar totuși hrănitoare, pentru a susține corpul în procesul de regenerare din timpul nopții. Alegerea unor proteine slabe, cum ar fi peștele sau puiul, alături de legume bogate în fibre, te poate ajuta să te simți sătulă fără să îți încarci digestia. Evită alimentele bogate în zahăr sau grăsimi procesate, care pot afecta calitatea somnului și încetini metabolismul.
De asemenea, este ideal să iei masa cu cel puțin 2-3 ore înainte de culcare. Astfel, îi dai timp corpului să proceseze mâncarea și eviți disconfortul gastric. Dacă simți nevoia de ceva dulce, un iaurt grecesc cu câteva fructe de pădure poate fi o opțiune excelentă. Amintește-ți că o cină echilibrată nu înseamnă să te înfometezi, ci să faci alegeri inteligente care îți susțin obiectivele de slăbire.
Dieta antiinflamatoare
13 Ianuarie 2025Dieta antiinflamatoare este un stil de alimentație care ajută la reducerea inflamației din organism și promovează sănătatea pe termen lung. Se bazează pe consumul de alimente naturale, integrale, bogate în nutrienți, cum ar fi fructele și legumele proaspete, peștele gras, nucile, semințele și uleiul de măsline. Acestea sunt pline de antioxidanți și grăsimi sănătoase care combat efectele radicalilor liberi și susțin echilibrul intern.
Un aspect important al acestei diete este evitarea alimentelor procesate, a zahărului rafinat, a grăsimilor trans și a excesului de carne roșie. Acestea pot favoriza inflamația cronică, care este asociată cu numeroase probleme de sănătate, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul și chiar anumite tipuri de cancer. Pe lângă alegerile alimentare, o hidratare adecvată și un aport constant de fibre contribuie la sănătatea microbiomului intestinal, un factor-cheie în gestionarea inflamației.
Astfel, această dietă nu doar că sprijină sănătatea fizică, dar poate avea un efect pozitiv și asupra nivelului de energie și stării generale de bine. Adoptarea unei diete antiinflamatoare nu înseamnă restricții drastice, ci mai degrabă o abordare echilibrată și conștientă a ceea ce punem în farfurie. Este un pas simplu, dar puternic, pentru a avea grijă de corpul nostru în fiecare zi.

Telina contine in proportie de 95% apa, fapt pentru care ...

Potrivit HealthDay News, ceasca ta obisnuita de cafea ar putea ...

De-a lungul timpului ne-am tot confruntat cu problema aditivilor alimentari ...

"Consumul excesiv de sare, zahar si alcool dauneaza grav sanatatii." ...