Sunteti aici :: Bucatarie » HAMBURGERI DIN CARNE TOCATA
HAMBURGERI DIN CARNE TOCATA
Reteta oferita de Laura Sava - http://savalaura.blogspot.com
Ingrediente:
Pentru "chiflele" din carne:
- 1 kg. carne tocata amestec
- 1 ou + 1 galbenus
- sare, piper, boia, praf de usturoi
- 1 lingura ulei
Pentru umplutura:
- 1 ardei rosu
- 1 ardei verde
- 2 linguri unt/ulei de masline
- 1 lingura otet de vin/de mere
- 50 g. telemea de bivolita/Feta
- 100 g. branza Gouda/cascaval
- 1 ardei galben pentru ornat sau felii de rosii
Mod de preparare:
Se incinge cuptorul la 180 grade C. (foc potrivit). Se amesteca bine carnea tocata (ar fi ideal sa o cumparati de la o macelarie, nu din supermarketuri) cu oul intreg si galbenusul si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper boia dulce si usturoi. Compozitia se intinde in strat subtire (dar nici foarte subtire :P) intr-o tava unsa cu ulei.
Se coace cca. 15 minute, si dupa ce s-a racit, se taie in cercuri sau patrate
Se spala si se taie cubulete ardeii. Se calesc in unt incins, sau ulei de masline, si otet, aproximativ 1, 2 minute. Se lasa apoi sa se raceasca
Se taie cubulete branza Feta sau de bivolita. Se amesteca apoi cu ardeii caliti.
Se aseaza "tartele" din carne tocata pe platoul de servit.
Se aseaza pe fiecare cate o frunza, bine spalata, de salata verde. Se umple fiecare "tarta" cu amestecul de branza si ardei
Se orneaza "hamburgerii" cu branza Gouda (sau cascaval) data pe razatoare si cu felii subtiri de ardei galben ori cu felii de rosii.
Analiza nutritionala pentru 100 g preparat:
Voteaza articolul ( Articolul este votat ca supeeeerrrr!!!.)Acest articol a fost vizualizat de 16103 ori.
Beneficiile postului intermitent
17 Ianuarie 2022Postul intermitent sau in engleza intermittent fasting, adica un program alimentar care alterneaza perioade de post cu perioade de luat masa, devine o strategie tot mai populara pentru a fi in forma.
Principala diferenta fata de dietele cu restrictie calorica este ca prin postul intermitent nu se limiteaza portiile sau alimentele, ci doar fereastra de timp pentru consumul lor.
In acest clip analizam principalele forme de post intermitent, iti spunem care sunt avantajele si beneficiile, dar si cine nu ar trebui sa il adopte, daca te ajuta sau nu sa slabesti, iar la final iti explicam cum sa il aplici!
Cum SLĂBEŞTI la orice vârstă!
10 Ianuarie 2022Se poate slabi la orice varsta!
Nu esti convins ca aceasta afirmatie este adevarata? In acest video iti voi explica ce trebuie sa faci ca sa slabesti, indiferent de varsta! Indiferent de varsta, kilogramele in plus pot influenta negativ sanatatea, dar si increderea in sine si calitatea vietii. De asemenea, obezitatea este legata in mod direct de cresterea mortalitatii generale.
Urmareste acest clip pentru detalii!
Slăbire eficientă – 8 mituri şi greşeli pe care să le eviţi!
5 Ianuarie 2022Internetul abunda in principii si trucuri de slabit. Desi pot avea un sambure de adevar, mare parte sunt, in realitate, mituri fara suport stiintific, care promoveaza comportamente nesanatoase in relatia cu mancarea si propriul corp. In acest clip voi analiza cele mai frecvente 8 mituri despre slabit!
Daca le vei intelege, vei putea sa le eviti si astfel sa slabesti sanatos si eficient!
Adauga un comentariu Acest articol are 1 comentarii.
Arata delicios!
Adauga un comentariu
Completati codul din imagine (daca nu vedeti codul, apasati pe butonul trimite pentru a se genera alt cod)
Nota : campurile marcate cu * sunt obligatorii