ATKINS, DIETA CARE EVOLUEAZA

De cand a fost creata, dieta Atkins a adus numai controverse. Cei ce au condamnat-o spuneau ca lipsa carbohidratilor din alimentatie nu aduce si lipsa kilogramelor, iar efectul asupra sanatatii e mai mult nociv. In ciuda acestui fapt regimul a rezista si a evoluat, iar pentru cei fideli lui si-a adus si o noua infatisare.

Noul Atkins se vrea mai flexibil, incluzand mai mult legume si fructe plus o cantitate moderata de carbohidrati in fazele finale ale regimului. Ramane insa asa cum se vrea bogata in lipide, proteine si saraca in carbohidrati. In acest regim lipidele isi regasesc rolul lor de sursa sigura de energie, in timp ce glucidele cresc descarcarile de insulina ceea ce impiedica organismul sa arda grasimile. Insa atunci cand le reduci, scazi productia de insulina si cresti arderea grasimilor. Mai departe, pe linie de procese fiziopatologice, faptul ca nu mai abuzezi de insulina proprie iti reduce riscul de a face diabet zaharat, de afectiuni cardiovasculare, hipertrigliceridemie si per ansamblu binecunoscutul sindrom metabolic.

La ce ai liber cu noul Atkins ? La unt, sunca, smantana, carne si produse din peste, masline de orice culoare si legume sarace caloric. Poti manca indeosebi grasimi nesaturate ca maslinele si uleiul acestora, avocado, salate cu dressing, la fel ca si grasimi saturate provenite din carne. In ceea ce priveste proteinele, acestea provin tot din carne, oua, peste si branzeturi, nuci si seminte. Desi nu are un continut de proteine prea crescut care sa iti supuna rinichiul la o sarcina ridicata, este bine sa iti limitezi proteinele la 112g in cazul femeilor si 126g in cazul barbatilor pe zi.

In privinta carbohidratilor se trece la calcularea zaharurilor simple, care rezulta din excluderea fibrelor. Acestea din urma au marele avantaj ca nu modifica nivelul insulinei, pe cand ceilalti, din pacate, o fac. Asa ca in fazele initiale poti apela la vegetale precum salate, brocoli, spanac, rosii adaugand abia spre finalul regimului cateva fructe mai sarace in zahar. Interzise raman insa cerealele (produsele din grau, orez, porumb), fructele uscate, duciurile rafinate, snacks-urile. Se recomanda evitarea alcoolului la inceput, dar pe parcurs ai voie la un cocktail (fara adaos de zahar sau siropuri) sau un pahar de vin. Pentru ati pastra un nivel al energiei care sa faca fata efortului zilnic este bine sa iei zilnic multivitamine cu minerale sau omega-3 ca supliment.

Aportul total de calorii pe zi ar trebui sa fie de 1500-1800 in cazul femeilor si 1800-2200 pentru barbati. Se recomanda sa se bea cat mai multe lichide, deoarece o astfel de dieta are un semnificativ efect diuretic asupra organismului. Activitatea fizica nu este obligatorie in prima etapa a dietei, dar spre final se recomanda exercitiu fizic moderat.

Aceasta deoarece, s-a demontrat faptul ca ovarele polichistice asociaza rezistenta la insulina si hiperinsulinemie si calea cea mai sigura de a contracara efectele bolii este o dieta care sa nu descarce prea multa insulina.

Pana la urma suntem obezi de la faptul ca mancam mult prea mult si ca mare parte din dieta noastra se reduce la dulciuri rafinate, paine si produse de patiserie, cartofi preparati variat, paste si produse fast-food, asa ca nu-i de mirare ca un regim care le exclude nu are cum sa nu functioneze. Insa indiferent ce dieta vrei sa urmezi cel mai intelept gest este sa te adresezi inainte medicului specialist.

Iata cum ar trebui sa arate o masa zilnica conform dietei Atkins :

Dimineata : 2oua, sunca sau carnaciori cu garnitura de spanac inabusit
Gustare : branza de orice fel si o jumatate de avocado
Pranz : carne de vita la gratar sau fiarta cu salata verde in care poti adauga cateva masline, ceapa, otet si putin ulei de masline
Gustare : 10-12 masline combinate cu branza cedar
Seara: somon indiferent cum il doresti preparat cu salata de orice fel (poti adauga chiar 7-10 rosii cherry) si un dressing pe baza de maioneza, usturoi, smantana.

Magneziul, mineralul esenţial pentru sănătatea ta!

17 Februarie 2025

Magneziul este un mineral esențial pentru sănătatea noastră, dar adesea trecut cu vederea. Joacă un rol crucial în peste 300 de reacții biochimice din organism, contribuind la funcționarea optimă a mușchilor și a sistemului nervos, la reglarea glicemiei și la menținerea sănătății oaselor.

Un nivel adecvat de magneziu ajută la reducerea stresului și a oboselii, îmbunătățind calitatea somnului și starea generală de bine. De asemenea, susține sănătatea cardiovasculară, ajutând la menținerea unei tensiuni arteriale normale și la prevenirea aritmiilor. Alimente precum nucile, semințele, legumele cu frunze verzi și cerealele integrale sunt surse excelente de magneziu, dar uneori suplimentele pot fi necesare, mai ales în perioade de stres intens sau efort fizic crescut.

Deficiența de magneziu poate duce la crampe musculare, iritabilitate, insomnie și chiar probleme cardiace, așa că este important să ne asigurăm că avem un aport suficient pentru o viață echilibrată și sănătoasă.

5 paşi OBLIGATORII pentru SLĂBIRE rapidă

27 Ianuarie 2025

Slăbirea rapida si eficientă înseamnă mai mult decât simpla pierdere de kilograme – este despre a adopta un stil de viață sănătos și sustenabil. Aceasta implică o combinație echilibrată de alimentație corectă, activitate fizică regulată și o atitudine pozitivă față de propriul corp.

Nu este vorba despre diete drastice sau soluții rapide, ci despre înțelegerea nevoilor organismului și crearea unor obiceiuri care să dureze pe termen lung. Un aspect esențial al slăbirii eficiente este concentrarea pe calitatea alimentelor, nu doar pe cantitate, alegând alimente nutritive care oferă energie și sprijină sănătatea generală. În același timp, mișcarea joacă un rol vital, fie că vorbim despre exerciții intense sau activități mai blânde, cum ar fi mersul pe jos sau yoga.

La fel de important este să ai răbdare și să-ți setezi obiective realiste. Slăbirea eficientă nu înseamnă să obții rezultate peste noapte, ci să construiești un echilibru care să îți permită să-ți menții greutatea dorită fără să te simți frustrată sau lipsită de energie. În final, contează să fii bună cu tine însăți și să accepți că drumul către o versiune mai sănătoasă a ta poate avea și obstacole. Fiecare pas mic contează, iar progresul real vine atunci când îți prioritizezi sănătatea, atât fizică, cât și emoțională.

Ce mănânci seara când vrei să slăbeşti

20 Ianuarie 2025

Masa de seară, într-un program de slăbire, este un moment care trebuie gestionat cu grijă. Este important să fie ușoară, dar totuși hrănitoare, pentru a susține corpul în procesul de regenerare din timpul nopții. Alegerea unor proteine slabe, cum ar fi peștele sau puiul, alături de legume bogate în fibre, te poate ajuta să te simți sătulă fără să îți încarci digestia. Evită alimentele bogate în zahăr sau grăsimi procesate, care pot afecta calitatea somnului și încetini metabolismul.

De asemenea, este ideal să iei masa cu cel puțin 2-3 ore înainte de culcare. Astfel, îi dai timp corpului să proceseze mâncarea și eviți disconfortul gastric. Dacă simți nevoia de ceva dulce, un iaurt grecesc cu câteva fructe de pădure poate fi o opțiune excelentă. Amintește-ți că o cină echilibrată nu înseamnă să te înfometezi, ci să faci alegeri inteligente care îți susțin obiectivele de slăbire.