PREGATIREA ALIMENTELOR IN OBEZITATE In obezitate ratia calorica trebuie limitata cantitativ si riguros respectata. Sucurile din fructele permise (fructe crude, rar prune, struguri, pere) se prepara numai inainte de servire pentru a le pastra tot continutul de vitamine. Sucurile se beau fara a le indulci. Daca fructele sunt prea acre, se poate adauga zaharina iar cand sunt prea fade, se poate adauga lamaie. Fructele ...
» Citeste mai mult

TERAPIA OBEZITATII Terapia prin dieta Studiul comparativ al dietelor de slabire Atkins, Ornish, LEARN, si Zone (care a gasit dieta Atkins ca fiind cea mai benefica) are avantajul marimii populatiei studiate si rata mare de mentinere in diferitele grupe a subiectilor. Cea mai mare lipsa a acestui studiu este absenta datelor despre rata de aderare a subiectilor la dieta. O alta problema vazuta in ...
» Citeste mai mult

IN LUPTA CU OSTEOPOROZA Osteoporoza apare atunci cand interiorul oaselor devine poros din cauza unei pierderi masive de calciu.Aceasta se numeste pierdere de masa osoasa, iar cu trecerea timpului va duce la fracturarea osului cu usurinta. Dupa varsta de 35 de ani, toti adultii incep sa piarda masa osoasa, dar la femei exista probabilitate mai mare sa dezvolte osteoporoza decat la barbati.Incidenta osteoporozei ...
» Citeste mai mult

ANTRENAMENTUL CU GREUTATI PENTRU FEMEI De ce au nevoie femeile de antrenamentul cu greutati? In ultimul deceniu cercetatorii au adus numeroase argumente care sustin beneficiile antrenamentului cu greutati la femei, inclusiv la cele cu varste de peste 50 de ani. Si totusi numarul femeilor care urmeaza aceasta recomandare este foarte mic - mai ales la noi in tara. Majoritatea femeilor care merg la sala in ...
» Citeste mai mult

CIORBA DE VACUTA Ingrediente 1 kg carne de vaca un ardei gras 300 g taitei o lingura de bulion telina 2 cepe 1/2 varza alba 1/2 kg cartofi ulei 3 rosii 1 l bors leustean Mod de preparare Carnea se taie in mai multe bucati si se pune la fiert. Dupa ce fierbe timp de o ora se taie legumele ...
» Citeste mai mult

DE CE MINTIM? Un proverb idis spune asa: Adevarul nu moare niciodata, el duce numai la o existenta mizerabila. Exprimarea este larga, incapatoare si ne sugereaza ca se refera atat la adevarul despre sine, cat si la cel despre altul. Sau invers, minciuna despre sine si minciuna despre altul. Se poate opera in ambele planuri, simultan sau alternativ. Dar, oare, toti mintim? O ...
» Citeste mai mult