CRUSTACEELE Principalele specii comestibile de crustacee sunt: racul comun (Astacus leptodactylus si Astacus fluviatilis), homarul (Homarus vulgaris), langusta (Palinarus vulgaris), crabul si crevetele (Palemon squilla). De obicei de la crustacei se valorifica numai musculatura cozii sub forma congelata sau in saramura, sub denumirea de cozi de raci, de creveti, de homar sau de langusta. Acestea, la randul lor, pot constitui materia ...
» Citeste mai mult

DE CE PARALIZAM DE FRICA? Auzeam zilele trecute la stiri ceva cel putin...amuzant: o femeie are o fobie de banane inca din copilarie, fobie manifestata prin teama, greata si varsaturi la simpla vedere a gustoaselor fructe. Oricat de bizar ar parea, nefericita tanara se numara printre milioanele de oameni care se lupta cu una din zecile de fobii existente, cum ar fi frica de inaltime, ...
» Citeste mai mult

VIRUSUL OBEZITATII Dupa cum stim deja cu totii si dupa cum vedem in jurul nostru, obezitatea a devenit o mare problema, si nu o problema abstracta ci una care interfera cu viata noastra de zi cu zi. Este cunoscut faptul ca, la nivel mondial, 400 milioane de oameni sufera de obezitate, dintre acestia 20 de milioane fiind copii cu varsta sub 5 ...
» Citeste mai mult

ANTRENAMENT DE TOAMNA "De la anul, ma pun pe cura! De la anul, o sa merg la sala!" De cate ori nu te-ai trezit in ajunul anului nou facand promisiuni care mai de care mai curajoase? Dar de cate ori te-ai si tinut de ele, pana la capat? Decembrie pare sa fie o luna potrivita promisiunilor, dar toamna se pare ca e anotimpul ...
» Citeste mai mult

GOANA TERIBILA DUPA BANI Shoppingul sau vacantele in strainatate nu mai sunt de mult un privilegiu al vedetelor sau miliardarilor. Avem sau auzim tot mai des discutii despre cele mai mari reduceri de la Milano, exclamatii de uimire, "ce coincidenta, si eu tot de la Paris i-am cumparat!", aflam de intalniri planificate nu la Saturn sau in barul de la Universitate, ci in fata ...
» Citeste mai mult