Sunteti aici :: Bucatarie » COVRIGI
COVRIGI
Ingrediente
100 ml apa
100 ml lapte
500 gr faina
2 oua
4 lingurite de zahar
1 lingura sare
1 pachet drojdie uscata
30 g unt
Preparare
Se pune drojdia la inmuiat in lapte caldut impreuna cu zahar si se lasa 10 min. In faina cernuta se amesteca sarea, se adauga apoi drojdia inmuiata in lapte si se adauga pe rand, apa calduta, ouale, untul moale. Se se obtine un aluat care se lasa la crescut cca 40 de min. Se caramelizeaza 4 linguri de zahar intr-o aola apoi se toarnã apa si se aduce la temperatura de fierbere. Covrigii modelati se scufunda in apa clocotind pana se ridica la suprafata. Apoi se scurg, se dau prin sare grunjoasa, mac sau susan si se aseaza in cuptorul preincalzit la 180 de grade.
Compozitie nutritionala pentru 100 g preparat:
Dr. Serban Damian
Voteaza articolul ( Articolul este votat ca supeeeerrrr!!!.)Acest articol a fost vizualizat de 29248 ori.
Beneficiile ginsengului
13 Mai 2024Multe dintre produsele si alimentele acum la moda sunt, de fapt, vechi remedii naturale redescoperite si promovate ca la carte. Se pun reflectoarele pe beneficiile excelente pentru sanatate si capacitatea lor de a vindeca tot felul de boli.
Ginsengul face parte din aceste plante considerate miraculoase pentru sanatate, datorita rezultatelor sale in preventia si tratamentul mai multor afectiuni.
Slabirea si vointa
10 Mai 2024“Vreau sa slabesc, dar nu am vointa. Ce pot face?”
Cand îti doresti sa slabesti, e nevoie de vointa ca sa faci primul pas. Depinde doar de tine sa iei decizia si apoi sa te apuci de dieta, de miscare si de celelalte obiceiuri sanatoase. Pana aici, pare ca lumea se descurca. Însa multi se pierd pe parcurs. Vointa se refera la capacitatea cuiva de a depune efort în mod constient pentru a atinge un scop stabilit. Este asociata cu hotararea si perseverenta, cu o anumita disciplina.
Cele mai hranitoare verdeturi de primavara
29 Aprilie 2024In acest clip vorbim despre verdeturi de primavara pe care sa le incluzi in meniul tau!
Poti sa spui ce anotimp e, doar privind raionul de fructe si legume dintr-un supermarket? Multe dintre produse sunt disponibile tot timpul anului, asa ca sezonalitatea nu mai este foarte vizibila, cu toate ca se recomanda sa mancam alimente de sezon, locale. In plus, unele verdeturi nu sunt mereu in supermarketuri, poate le mai gasesti doar in piete sau la micile magazine de fructe si legume.
Noi spunem ca merita totusi sa faci un drum la piata, mai ales ca primavara vei gasi o multime de verdeturi proaspete, pline de nutrienti si savoare!
SUPA DE CEAPA GRATINATA
Ingrediente cepe 8 faina 1 lingura unt 50g paine bagheta 1/2 cascaval ras 80g supa de ...
