Deficitul de vitamine din complexul B poate reduce performanta atletica

Vitaminele sunt esentiale pentru buna functionare a organismului. Mai mult decat atat s-a constatat ca exista o legatura intre nivelul vitaminelor din complexul B (tiamina, riboflavina, vitaminele B6 si B12) si performanta sportivilor de performanta. Initial se credea ca exista doar o singura vitamina B, dar apoi s-a constat ca exista mai multe. Printre multiplele lor functii, vitaminele B joaca rol de cofactori in cadrul sistemelor enzimatice implicate in oxidarea nutrientilor si producerea energiei. Intre vitaminele din complexul B exista o interrelationare stransa, astfel incat deficienta uneia poate afecta utilizarea altora.

Cercetatorii de la Oregon State University ca sportivii cu deficit de vitamine din complexul B au o capacitate mai redusa de a sustine efortul de mare intensitate si de refacere a structurilor musculare afectate. De asemenea, capacitatea de a dezvolta masa musculara este mai redusa decat la sportivii care au in alimentatie suficiente vitamine din complexul B. Rezultatele studiilor lor au fost publicate in International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. Ei au constatat ca si o deficienta mica de vitamine din complexul B poate scadea performanta si refacerea dupa efort. Necesarul de vitamine variaza in functie de tipul si intensitatea efortului, de cantitatea de nutrienti pierduti prin sudoare si urina si de diferentele de alimentatie.

Conform cercetatorilor, recomandarile pentru oameni cu un regim de viata nesportiv nu se potrivesc celor cu activitate fizica intensa. Cel mai mare risc de a dezvolta deficiente de vitamine B il au atletii care au un consum prea redus de calorii, in special pe termen lung.

Cele mai bune surse de vitamine din complexul B sunt cerealele integrale, legumele cu frunze verzi, lactate si multe alte produse de origine animala. Autorii studiilor amintite anterior au emis ideea ca efortul fizic mareste necesarul de riboflavina si vitamina B6. Ei au recomandat ca sportivi cu regimuri alimentare restrictive sa aiba in vedere suplimentarea cu un complex de multiminerale si multivitamine.

Unele studii au demonstrat ca suplimentarea cu vitamine din complexul B ar facilita performanta, insa multi cercetatori sunt de parere ca in lipsa unei deficiente, suplimentarea cu vitamine B nu are efecte semnificative asupra performantelor.

Acizii grasi Omega-3. De ce sunt esentiali?

23 Mai 2022

Un aport adecvat de acizi grasi omega-3 este extrem de important pentru mentinerea unei stari bune de sanatate, atat la adulti, cat mai ales la copii, iar daca vine vorba de sportivi, cu atat mai mult.

Organismul mamiferelor nu este capabil sa produca acizi grasi omega-3, prin urmare, suntem dependenti de aportul alimentar.

Dar ce face acizii grasi omega-3 sa fie asa speciali?

De ce este important zincul

17 Mai 2022

Dupa fier, zincul este al doilea cel mai abundent oligomineral din corp, fiind prezent in toate celulele. Zincul este un mineral necesar organismului uman in cantitati mici, insa este implicat in numeroase procese ce tin de metabolismul celular.

El contribuie la activitatea enzimelor in reactii chimice esentiale, la sinteza proteinelor, cresterea celulelor, vindecarea ranilor, sanatatea pielii, sinteza ADN-ului si functionarea imunitatii.

Goji - consuma acest fruct!

9 Mai 2022

Goji este un fruct care a facut senzatie in ultimii ani, fiind parte din categoria asa-ziselor super-alimente, alaturi de kale, acai, chia, spirulina sau alge. Originar din China, acest fruct rosu-aprins a fost promovat insistent pentru proprietatile sale benefice pentru sanatate.

Sunt insa justificate aceste calitati sau nu? Urmareste acest clip ca sa afli raspunsul!

Adauga un comentariu Acest articol are 0 comentarii.