INVINGE RACEALA CU UN MIC DEJUN DELICIOS

Toata lumea stranuta in jurul tau si crezi ca in curand raceala de sezon iti va reduce energia si tonusul? Chiar daca nu iei pastile pentru cresterea imunitatii, meniul zilnic te poate ajuta sa previi raceala sau gripa, savurand combinatii gustoase. Iata care sunt alimentele-vedeta care stopeaza declansarea simptomelor si te ajuta sa fii mereu in forma:

1. Papaya

Un deliciu exotic, ideal pentru sezonul rece. Papaya este o sursa excelenta de vitamina C, asigurand 313% din necesarul zilnic. De asemenea, contine betacaroten, avand un puternic efect antiinflamator. Adauga feli de papaya la cerealele cu lapte sau iaurt si vei obtine un mic dejun savuros, care iti stimuleaza imunitatea. Poti prepara si un smoothie tropical, dintr-o jumatate de pomelo, 300g de papaya, o jumatate de pepene galben, o banana, o lingura de miere si putina nucsoara.

2. Ghimbirul

Daca ai inceput deja sa stranuti si te simti slabit, ghimbirul este principalul tau "aliat" pentru un organism puternic. Actioneaza rapid, prevenind infectiile si propagarea virusilor. Conform studiilor de specialitate, ghimbirul este la fel de eficient ca si picaturile nazale pentru desfundarea nasului. Consuma cateva felii de ghimbir proaspat amestecate cu o lingurita de miere in fiecare dimineata si vei respira usor, iar durerile de cap si starea de slabiciune datorate racelii vor disparea in scurt timp. In plus, ghimbirul stimuleaza digestia si accelereaza eliminarea toxinelor din organism, fiind util pentru mentinerea unei greutati ideale, fara restrictii drastice. Daca nu iti place ghimbirul proaspat, il poti folosi pe cel uscat pentru a adauga savoare cerealelor cu lapte sau fructelor proaspete. De asemenea, ceaiul de ghimbir are acelasi efect revigorant si te ajuta sa iti incepi ziua cu multa energie.

3. Semintele de dovleac

Sunt o sursa importanta de vitamine, minerale si aminoacizi. Datorita continutului ridicat de zinc, semintele crude de dovleac intaresc sistemul imunitar si neutralizeaza actiunea nociva a radicalilor liberi. Crocante si gustoase, semintele de dovleac sunt esentiale pentru prevenirea racelii, dar si pentru reducerea timpului de vindecare in cazul in care simptomele neplacute si-au facut deja aparitia. 30g de seminte de dovleac, consumate la micul dejun, cu fulgi de ovaz sau secara, lapte degresat si putina miere sau sirop de agave te vor energiza, fiind ingredientul principal pentru o zi fara stranuturi. In plus, aceste seminte sunt foarte consistente si te vor ajuta sa rezisti in fata "bombelor calorice" care adauga centimetri in plus.

Daca iti doresti un mic dejun mai special, dar usor de preparat, poti amesteca o banana, 200g de mango, 30g seminte de dovleac si un mar copt, servind acest mix in jumatati de pepene galben.

4. Lamaia

Datorita cantitatii insemnate de vitamina C din componenta lor, lamaile te protejeaza impotriva gripei sau racelii, prevenind durerile in gat si tusea care nu te lasa sa te odihnesti. Nutritionistii au demonstrat ca excesul de zahar si sare in sezonul rece lasa organismul vulnerabil in fata atacului virusilor care pot declansa simptomele caracteristice racelii. De aceea specialistii iti recomanda sa le inlocuiesti in proportie de 50 pana la 75% cu suc proaspat de lamaie. La micul dejun, lamaia iti poate da ocazia sa savurezi o masa gustoasa, care iti reface rezervele de energie si te ajuta sa te concentrezi in momentele solicitante. Amesteca o portie de cereale integrale fierte (orez brun, ovaz, secara, mei, orz) cu 4-5 linguri de suc de lamaie si 30g de migdale crude. Daca preferi un mic dejun in stil englezesc poti combina o omleta din 2 oua, bacon slab de pui sau curcan si sucul de la o jumatate de lamaie. De asemenea, poti obtine un mic dejun crocant daca vei combina 5-6 felii de paine prajita din faina integrala cu nuci macinate, unt de alune si suc fresh de lamaie. Foloseste sucul de lamaie si in aluatul diferitelor prajituri, pateuri sau fursecuri pentru a da fragezime si a reduce cantitatea de zahar folosita. In afara de aroma pe care o adauga preparatelor culinare, cateva felii de lamaie pot transforma un ceai banal intr-o bautura fortifianta, cu un gust special. Lamaia are un rol esential in detoxifierea organismului, accelereaza arderea grasimilor si poate fi solutia rapida pentru o silueta de invidiat, fara celulita. In plus, lumineaza tenul si elimina aspectul tern, diminuand cearcanele si acneea.

5. Branza dietetica

Este o sursa importanta de calciu si seleniu, minerale esentiale pentru fortificarea sistemului imunitar. Branza degresata are putine calorii, dar este satioasa si tine la distanta stranutul si tusea. Consuma zilnic minim 200g de branza dietetica pentru a fi mereu in forma, indiferent cate grade arata termometrul sau daca esti nevoit sa fii mereu in preajma persoanelor care sunt deja racite. Expertii iti recomanda sa incluzi branza dietetica in cadrul micului dejun pentru a te asigura ca vei fi protejat impotriva infectiilor intreaga zi. Amesteca 6 linguri de branza dietetica, 300g ananas taiat cubulete, o lingura de germeni de grau si 5-6 nuci macadamia pentru a savura un cocktail de vitamine care te revigoreaza si elimina epuizarea sau starea de slabiciune.

Amalia Scurt

Acest articol a fost vizualizat de 53630 ori.