VITAMINELE B SI PERFORMANTA SPORTIVA
Deficitul de vitamine din complexul B poate reduce performanta atleticaVitaminele sunt esentiale pentru buna functionare a organismului. Mai mult decat atat s-a constatat ca exista o legatura intre nivelul vitaminelor din complexul B (tiamina, riboflavina, vitaminele B6 si B12) si performanta sportivilor de performanta. Initial se credea ca exista doar o singura vitamina B, dar apoi s-a constat ca exista mai multe. Printre multiplele lor functii, vitaminele B joaca rol de cofactori in cadrul sistemelor enzimatice implicate in oxidarea nutrientilor si producerea energiei. Intre vitaminele din complexul B exista o interrelationare stransa, astfel incat deficienta uneia poate afecta utilizarea altora.
Cercetatorii de la Oregon State University ca sportivii cu deficit de vitamine din complexul B au o capacitate mai redusa de a sustine efortul de mare intensitate si de refacere a structurilor musculare afectate. De asemenea, capacitatea de a dezvolta masa musculara este mai redusa decat la sportivii care au in alimentatie suficiente vitamine din complexul B. Rezultatele studiilor lor au fost publicate in International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. Ei au constatat ca si o deficienta mica de vitamine din complexul B poate scadea performanta si refacerea dupa efort. Necesarul de vitamine variaza in functie de tipul si intensitatea efortului, de cantitatea de nutrienti pierduti prin sudoare si urina si de diferentele de alimentatie.
Conform cercetatorilor, recomandarile pentru oameni cu un regim de viata nesportiv nu se potrivesc celor cu activitate fizica intensa. Cel mai mare risc de a dezvolta deficiente de vitamine B il au atletii care au un consum prea redus de calorii, in special pe termen lung.
Cele mai bune surse de vitamine din complexul B sunt cerealele integrale, legumele cu frunze verzi, lactate si multe alte produse de origine animala. Autorii studiilor amintite anterior au emis ideea ca efortul fizic mareste necesarul de riboflavina si vitamina B6. Ei au recomandat ca sportivi cu regimuri alimentare restrictive sa aiba in vedere suplimentarea cu un complex de multiminerale si multivitamine.
Unele studii au demonstrat ca suplimentarea cu vitamine din complexul B ar facilita performanta, insa multi cercetatori sunt de parere ca in lipsa unei deficiente, suplimentarea cu vitamine B nu are efecte semnificative asupra performantelor.
Dr. Serban Damian
Acest articol a fost vizualizat de 982 ori.
Articole din aceeasi categorie
CAFEAUA, UN PARADOX
"Bautura energizanta", "relaxanta", "licoare magica" sau "cafenie", "stil de viata", ...
HRISCA, ALIMENT SI MEDICAMENT
"Cine" este hrisca? Hrisca este adesea confundata cu cerealele. De fapt ...
Alte articole despre Nutritie
Noutati
2 Iulie 2009Urgent : 20 de lei
Pacientii care nu reprezinta urgente medicale, dar sunt consultati in structurile de urgenta din spitale, vor
27 Iunie 2009Semnal de alarma pentru adolescenti
La inceputul lunii iunie a acestui an cercetatorii britanici au anunţat ca adolescentii au sanse mai mari sa
23 Iunie 2009La noi, ca la nimeni...
O asistenta medicala cu studii medii va castiga mai mult decat un medic stagiar, salariul de incadrare al acestora
17 Iunie 2009Depresia te ingrasa mai rau decat dulciurile
Depresiile sunt mai periculoase decat dulciurile, cand vine vorba de silueta. Persoanele varstnice din societatea
16 Iunie 2009In lupta cu sindromul intestinului iritabil
Organizatia Mondiala de Gastroenterologie - World Gastroenterology Organization (WGO) si Danone au incheiat un
Vezi toata arhiva de noutati









Victor Vlad (maratonist)



Adauga un comentariu
Completati codul din imagine
Nota : campurile marcate cu * sunt obligatorii